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Herzhafte Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne II

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Zutatenliste

500 g Weißkohl
200 g Hackfleisch
1 EL Öl
Salz, Pfeffer
1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
1 Beutel für Fertig-Gewürz für Bolognese
1/2 Bund Dill

Zubereitung

Den Weißkohl putzen, waschen und anschließend in Streifen schneiden. Hackfleisch im heißen Keimöl rundum krümelig anbraten. Kohlstreifen dazugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

300 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt Fertig-Gewürz für die Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen.

Dill waschen, fein schneiden und die Kohl-Hackfleischpfanne damit bestreuen.

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten. Pro Portion: ca. 587 kcal, 26 g EW, 35 g Fett, 43 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    9
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    29. August 2013
  • Gelesen
    1337

Notizen

Tipp: Geben Sie zum Schluss gekochte, gewürfelte Kartoffeln in die Pfanne.

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