300 g Rindfleisch (Hüftsteaks)
400 g gelbe Paprikaschoten
200 g Kirschtomaten
1 Pck. Fix Iss farbenfroh »Französische Hähnchen-Pfanne\"
50 ml »Rama Cremefine zum Kochen\"
1-2 EL kleine Kapern (Glas)
Rindfleisch trocken tupfen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten abbrausen, putzen und dann würfeln. Die Kirschtomaten abbrausen und halbieren.
Beutelinhalt »Fix Französische Hähnchen-Pfanne\" und die Fleischwürfel in eine kalte Pfanne geben und alles gut mischen, Unter Hitzezufuhr kurz anbraten. Die Paprikawürfel zufügen und ebenfalls kurz mitbraten. 100 ml Wasser sowie Cremefine zugießen, zum Kochen bringen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. garen.
Die Kapern abtropfen lassen, mit den Kirschtomatenhälften in die Pfanne geben und in einigen Minuten unter vorsichtigem Rühren erhitzen.
Tipp:
Zu der Steakpfanne schmecken Pellkartoffeln besonders lecker: 750 g kleine, festkochende Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Min. garen. Anschließend abgießen, ausdampfen lassen und pellen.
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