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Gemüsepfanne mit Reis

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Zutatenliste

400 g Hähnchenbrustfilet
200 g Brokkoli
100 g Salatgurke
200 g Paprikaschoten
200 g Reis
Salz
2 Gläser »2-Step-Sauce Kanton Asiatisch würzig\" (à 400 g, von Uncle Ben\'s)

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet abbrausen,trockentupfen und in Streifen schneiden.

2. Brokkoli putzen, abbrausen und in Röschen teilen. Gurke schälen, entkernen, in Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und in Streifen teilen.

3. Den Reis in einem Topf mit reichlich kochendem Salzwasser ca. 15 Min. garen. Dann abgießen, abtropfen lassen und warm stellen.

4. Eine Pfanne erhitzen und die oberste Schicht der »2-Step Sauce\" in die Pfanne geben. Fleisch sowie Gemüse zufügen und anbraten. Die übrige Soße einrühren und 3-4 Min. köcheln lassen. Die Gemüse-Hähnchen-Pfanne mit dem Reis anrichten. Nach Belieben mit geröstetem Sesam bestreuen und servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    670
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    17 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    33 g
  • Kohlehydrate
    48 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    23. Dezember 2009
  • Gelesen
    707

Kommentare



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