Teig samt Backpapier entrollen. Mit etwas Mehl bestäuben. In 24 Streifen schneiden. Mit der mehlierten Seite nach oben auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
Teigstreifen dünn mit Wasser bestreichen. Hälfte der Stangen mit Kräutern bestreuen. Käse reiben. Rest Stangen damit bestreuen. Blechweise im heißen Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 12 Minuten backen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomate waschen und fein würfeln. Frischkäse und Tomatensoße aus der Packung verrühren. Zwiebel unterrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika abschmecken. Tomatenwürfel unterheben. Tomatenkäsecreme mit Thymian garniert anrichten. Pizzastangen dazureichen.
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Pro Portion: ca. 250 kcal E 11 g, F 11 g, KH 25 g
