50 g Walnusskerne
6-8 Stiele Thymian
1-2 El Öl
200 g Fetakäse
200 g griechischer Joghurt (10% Fett)
Salz
Pfeffer

50 g Walnusskerne grob hacken. 6-8 Stiele Thymian waschen. Blättchen von den Stielen streifen. Nüsse in 1-2 EL heißem Öl rösten, Thymian kurz mit andünsten. Auskühlen lassen. 200 g Fetakäse fein zerdrücken und mit 200 g griechischem Joghurt (10% Fett) verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nuss-Thymian-Mischung unterrühren.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min. AUSKÜHLZEIT ca. 30 Min. PORTION ca. 150 kcal - 7 g E - 12 g F - 3 g KH