250 g Camembert
50 g Butter
100 g Frischkäse
1 Zwiebel
2 Lauchzwiebeln
1 Tl Paprika edeslsüss
1/2 Tl Kümmel
1 Tl Zitronensaft
Salz
Pfeffer

außerdem:

Laugenbrezeln

250 g Camembert, 50 g Butter und 100 g Frischkäse verkneten. 1 Zwiebel schälen, würfeln. 2 Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Beides mit der Käsemasse, 1 TL Edelsüß-Paprika, 1/2 TL Kümmel und 1 TL Zitronensaft verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Dazu: Laugenbrezel.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Pro Pottion: ca. 170 kcal E 8 g, F 14 g, KH 1 g