70 g Erdbeeren
1 EL eingelegter grüner Pfeffer
100 g Margarine oder Butter
Salz

Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Pfeffer mit einem Messer zerdrücken und hacken.

Zimmerwarme Margarine in eine Schüssel geben. Erdbeeren und Pfeffer dazugeben und alles mit einer Gabel gut verrühren. Mit Salz abschmecken und 1 Stunde richtig gut kalt stellen.

Zubereitung 10 Minuten, pro Portion 193 kcal, 796 kJ, E 1 g, F 21 g, KH 1 g