Ulrikes Kochbuch

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Zitronen-Joghurt-Mayonnaise

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

1-2 Knoblauchzehen
1/2 Bio-Zitrone
500 g Vollmilch-Joghurt
100 g Salatmayonnaise
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Knoblauchzehen schälen, hacken. Zitrone waschen, Schale fein abreiben. Saft auspressen. Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch, Schale und 1 El Saft verrühren. Abschmecken.

Zubereitungszeit ca 10 Minuten, pro Portion ca 110 kcal, E 3 g, F 9 g, KH 4 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    110
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    9 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    3 g
  • Kohlehydrate
    4 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    11. Juli 2012
  • Gelesen
    1031

Kommentare


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