1. Für den Currydip Joghurt, Salatcreme, Curry und 1 Messerspitze Chiliflocken verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel füllen, mit Chiliflocken bestreuen, kalt stellen.
2. Für das Pesto Kräuter waschen und Blättchen von den Stielen zupfen. Mit Erdnüssen, bis auf 1 TL, und Öl pürieren. Mit Erdnuss-Koriander-Pesto, Salz, Pfeffer, Limettenschale und -saft abschmecken. In eine Schüssel füllen und mit 1 TL Erdnüssen bestreuen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Pro Portion: ca. 310 kcal E 4 g, F 31 g, KH 4 g
