Avocados schälen. Steine herauslösen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln und mit Salatfix pürieren. Krabben evtl. in kleine Stücke schneiden und mit dem Avocadopüree mischen.
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu schmeckt in Scheiben geschnittenes Ciabatta.