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Barbecuesandwich mit Würstchen

Toasts und Sandwiches

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Zutatenliste

16 Rostbratwürstchen (ä ca. 20 g)
4 zwiebeln
2 EL Öl
4 EL Barbecuesoße
1 gelbe Paprikaschote
1/4 Kopf Eisbergsalat
1 Ciabatta-Brot (ca. 300 g)

Zubereitung

Würstchen in Scheiben, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Würstchen und Zwiebeln darin ca. 5 Minuten anbraten. Barbecuesoße zugeben und aufkochen lassen.

Paprika putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in grobe Stücke zerzupfen. Cia-batta vierteln und waagerecht halbieren. Ciabatta mit Salat, Würstchen-Zwiebel-Soße und Paprika belegen.

Die Sandwiches sind auch toll für Party-Buffets.

Zubereitung: ca. 20 Min. Pro Portion: ca. 330 kcal E 14 g, F 25 g, KH 11 g

 

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    330
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    25 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    14 g
  • Kohlehydrate
    11 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    20. März 2022
  • Gelesen
    915

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