4 Scheiben Toastbrot
2 El Pfeffermakrele
4 Tomatenscheiben
Zwiebelringe
1 Tl Schnittlauchröllchen
2 El Makrelen
Butter oder Margarine

Zwei Scheiben Toastbrot mit Pfeffermakrele, Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Schnittlauchröllchen und abermals Makrele belegen. Mit je einer Toastscheibe bedecken und mit Butter oder Margarine auf beiden Seiten bestreichen und im Sandwich-Toaster toasten.