4 Scheiben Kochschinken
8 Scheiben Emmentaler
8 Scheiben Toastbrot
Pfeffer
100 g Greyerzer
4 El Milch
Muskat

Den Backofen vorheizen (Elektro: 220 Grad/Umluft: 200 Grad). 4 Scheiben Kochschinken und 8 Scheiben Emmentaler auf Toastbrotgröße zurechtschneiden. 8 Scheiben Toastbrot buttern. Emmentaler und Schinken auf 4 Stück verteilen. Pfeffern. 4 Toasts auf legen. 100 g ger. Greyerzer, 4 EL Milch, etwas Muskat mischen, daraufstreichen. Ca. 10 Min. backen.

Zubereitung: 20 Min.; Pro Stück: 590 kcal; KH: 29 g, F: 37 g, E: 35 g