Pilze in Scheiben und Lauchzwiebeln schräg in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Leberkäse darin von beiden Seiten braten und herausnehmen. Pilze im heißen Bratfett braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lauchzwiebeln zugeben und mitbraten. Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberkäse und Pilzen belegen. Camembert würfeln und darüberstreuen. Im heißen Backofen (E-Herd: 175"C/Umluft: 150°C/Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten backen.
Zubereitungszeit 20 Minuten, Pro Portion: ca. 340 kcal E 15 g, F 22 g, KH 18 g
