Backofen auf 200 Grad vorheizen. Toast rösten, mit je 1 Scheibe Kochschinken, 4 Birnenhälften in feinen Spalten und Gorgonzola in kleinen Würfeln belegen. 6-7 Minuten backen. Evtl mit etas rotem Pfeffer und Kräutern garnieren.
Zubereitung 20 Minuten, pro Portion 215 kcal, Kh 16 g, F 11 g, E 12 g