8 Scheiben Speck
4 geröstete Toastscheiben
Raddicchioblätter
1 Birne
250 g Camembert

8 Scheiben Speck knusprig braten. Dann zum Entfetten auf Küchenkrepp abtropfen lassen. 4 geröstete Toastscheiben buttern, mit Radicchioblättern, 1 Birne in Spalten und 250 g Camembert in Scheiben darauf anrichten. Den Speck in Stücke brechen und darauf anrichten.

Zubereitung: 10 Min.; Pro Stück: 340 kcal; KH: 16 g, F: 21 g, E: 20 g