Toast rösten und mit Butter bestreichen. Je 1 Scheibe Schinken. Ananas und Kase darauflegen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 C/Umluft: 175 C/Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten uberbacken. Rest Ananas in Stücke schneiden. Tomate in Spalten schneiden. Toast mit Salat, Ananas und Tomate anrichten. Mit Petersilie und Paprika garnieren.