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Rührei mit Speck

Eiergerichte

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Zutatenliste

3 Eier
125 g Frühstücksspeck
1 El Öl
10 g Butter
1 Tl Paprika edelsüß
2 El geh. Petesilie

Zubereitung

125 g Frühstückspeck in 1 El heißem Öl knusprig braten und herausnehmen. 10 g Butter ins Speckfett geben, 1 TI edelsüßes Paprikapulver kurz unterrühren und sofort die verquirlten Eier und Fleur de sel darin wie oben stocken lassen. Rührei mit 2 El gehackter Petersilie und Speck anrichten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    17. Februar 2019
  • Gelesen
    607

Kommentare


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