Salate waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Joghurt mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Fleisch würfeln.
Öl erhitzen. Fleisch darin rundherum ca. 6 Minuten braten, würzen. Wraps in einer beschichteten Pfanne erwärmen. Herausnehmen. Mit Joghurtsoße bestreichen. Salat, Tomaten, Lauchzwiebeln und Fleisch in die Mitte der Wrap verteilen, würzen. Seiten ein-schlagen, Wraps aufrollen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Pro Portion: ca. 370 kcal E 24 g, F 12 g, KH 41 g
