Ulrikes Rezeptesammlung

Ulrikes Kochbuch

Baileys- Schoko-Mousse

Desserts

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Zutatenliste

200 g Schokolade
50 g weiße Kuvertüre
300 g Schlagsahne
2 Eier
6 El Baileys

Schokolade und Kuvertüre getrennt grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen.

Sahne steif schlagen, Eier schaumig rühren. Likör sowie je die Hälfte Schokolade und Kuvertüre nach und nach unterrühren. Sahne unterheben und Mousse in Schälchen füllen.

Rest Schokolade und Kuvertüre raspeln und über die Mousse geben.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
25 Minuten
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Geändert
29. August 2015
Gelesen
3663

Kommentare

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