Ulrikes Kochbuch
Salatteller mit Camembert
Autor des Rezepts: Ulrike Schweitzer
Bewertung: Keine Wertung
Beschreibung:
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Zutatenliste
2-3 El Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
2-3 El Olivenöl
8-12 Walnusskern-Hälften
200 g Camembert
1 rote Zwiebel
200 g Kopfsalat
rosa Beeren
Sahne
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
2-3 El Olivenöl
8-12 Walnusskern-Hälften
200 g Camembert
1 rote Zwiebel
200 g Kopfsalat
rosa Beeren
Sahne
Zubereitungsanweisung
Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl kräftig darunter schlagen. Sahne daruntermischen, Nüsse grob hacken. Camembert in 12-16 Ecken schneiden. Alles mischen.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und klein zupfen. Beides mit Käse und Marinade mischen. Rosa Beeren darüber streuen.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und klein zupfen. Beides mit Käse und Marinade mischen. Rosa Beeren darüber streuen.
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