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Ulrikes Kochbuch
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Halloween

Halloween hat seinen Ursprung nicht - wie man annehmen könnte - in Amerika. Der Abend vor Allerheiligen wird bereits seit tausenden von Jahren in Europa gefeiert. Den Kelten galt der 31. Oktober als Ende des Sommers - am 1. November begann für sie das neue Jahr. Die Menschen glaubten, dass in dieser Nacht die Seelen der Verstorbenen auf die Erde zurückkehrten. Im Laufe der Jahrhunderte änderten sich die Gepflogenheiten, doch die Verbindung zu den Toten blieb.

 

Schließlich entwickelte sich aus "All Hallow's  Eve" (Alter Heiligen Vorabend) das Wort Halloween. Heute ist Halloween vor allem ein Fest für Kinder: ein Aben, an dem die Wohnung gruselig - schön geschmückt ist und man sich unheimliche Geschichten erzählt. 

 

Für die Klienen ist es ein besonderer Spaß, wenn sie als Geister verkleidet in der Nachbarschaft um Leckereien bitten. Gehen sie dabei leer aus, wird ein lustiger Streich gespielt

 

Neben Furcht erregenden Gespenstern, Hexen und Dämonen darf auch "Jack O'Lantern" auf einer Halloween-Party nicht fehlen. Jack, wie er kurz genannt wird, ist ein ausgehöhlter Kürbis, dessen ausgeschnitztes Gesicht von innen mit einer Kerze over einem Teelicht beleuchtet wird - ein Bastelvergnügen für die  Kleinen! 

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Rezepte aus der Kategorie: Halloween

Draculas Schmalzgebäck

picDraculas Schmalzgebäck

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Feine Spinnen garantiert lecker

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Fenchelgeister

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Feurige Partysuppe

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Fledermäuse

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Gespenster-Kekse mit Füllung

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Grusel-Pizza Frankenstein

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Halloween-Schnitten

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Halloween-Spaghetti mit Garnelen in Kürbisrahm

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Halloween-Suppe

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Hexenfinger

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Kürbis-Prosecco-Creme

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Kürbissuppe mit Rotwein

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Mäuse-Kuchen

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Monsterdessert

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Pizza des Schreckens für Tapfere

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Pürreegespenster auf markerschütternder Chili-Sauce

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scharfe Tomatensuppe mit Netzmelone

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Vampirtomaten fein gefüllt mit giftgrünen Pesto-Spaghetti

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